Lava bien el kale y la cebolla de verdeo

Sacas la parte del tallo del kale y la raíz de la cebolla

Mientras pones a hidratara con agua caliente los tomates

Cortas las hojas y las colocas en un bols

Haces una vinagreta con el jugo de limón, el aceite, sal y pimienta

Vierte la vinagreta en las hojas, las mojas bien y dejas un rato que se ablande las hojas

Colas y secas bien los tomates

Cortas la cebolla y los tomates los incorporas a las hojas.Mezclas bien y esta listo para servir