En Perú les llamamos Pasteles, los hacemos de coliflor, de papa, en realidad de cualquier otro vegetal, se popularizaron así, pero en realidad derivan de lo que se conoce en Europa como soufflé , exquisita preparación que nos sirve para acompañar o comerlo solo, mi madre le encantaba preparar sobretodo el de papa, claro imaginen un peruano que no ame la papa, espero disfruten este rico pastel y es ideal para un fin de semana para acompañar carne, pescado o pollo.

La hice con leche deslactosada porque mi esposo es intolerante a la lactosa.

Fuente: Cocina Fácil

Ideal para acompañar tus almuerzos y cenas.

Es tu primera vez realizando un soufflé ? Te encantara! 🙌🏻

No digo nada! Solo pruebenlas

El cebiche, ceviche, sebiche o seviche (según la RAE, puede ser escrito de estas cuatro formas, dependiendo del lugar) es un plato que, en diferentes versiones, forma parte de la culinaria de diversos países latinoamericanos litorales del Océano Pacífico, como Chile, Colombia, Costa Rica, Ecuador, El Salvador, Guatemala, Honduras, México, Nicaragua, Panamá, Puerto Rico y Perú, en este último se lo considera como patrimonio cultural.

Deliciosa receta con coliflor 🙌🏻 una forma ideal de prepararlo

Cómo entrante o cena ligera, muy fácil de hacer y rápido. A mí esposo no le gustan mucho los vegetales, una manera que los coma es en cremas. Yo hago poca cantidad pero pueden duplicar los ingredientes sin ningún problema.

#Mirecetario Coliflor gratinado versión#2 #Lunessincarne

El coliflor es uno de mis vegetales preferidos. Por mil razones. Pero la principal, es ese sabor particular pero muy sutil, que mezclado con diferentes ingredientes, estos solo resaltan su particularidad.En esta oportunidad, lo hice gratinado... como siempre, a mi manera.#delantaldorado

Yo tengo las misma receta con salmón y quise probar algo nuevoQuedo delicioso 😋

El salmón es muy saludable y esta receta con solo 5 ingredientes no requiere de mucho esfuerzo. Además es una receta que a mis chamos les encanta porque es perfectamente deliciosa!

Buenas noches les comparto una rica cena rápida y muy rica espero les guste Dios nos bendiga 🥚🍳❤️ #PlanDetox

Es sencilla, rápida y deliciosa

¿Te gustan las cebollas? Pues esta receta es una nueva forma de prepararlas, que a más de uno le encantará 🤌🏻

Una receta que me agrada mucho para desayunar, te aporta mucho!

Esta receta es originaria de la población ANCON DE ITURRE municipio Miranda estado Zulia Venezuela, este humilde chef hace de esta proteína un plato muy gourmet, los anconeros dicen y comentan que no soy maracucho de maracaibo sino anconero porque preparo mejor que ellos el bagre, para mí el bagre de esa zona específicamente del mangle de oribor ese es un pulmón natural que bota muchas especias de gran calidad. Es una tierra bendita tienen de todo pescado lago mar ganadería agricultura y una gran mina la mejor sal del mundo.

Una rica sopa que nos le gustara a toda la familia, rápida, económica y sabrosa, sin mucho trabajo

Rica, Fácil y Rápida..

Semana 2/52 😉💕Dentro de las metas del 2018 tengo compartir al menos una receta a la semana.La coliflor que usé me quedo de una pizza de coliflor que hice así que debía consumirla pronto.Quedan ricas y funcionan perfecto como acompañante.Te invito a visitar mi perfil en instagram @quien_tequiere#quientequieretealimenta

Hoy quise ser creativo y descompuse un poco nuestra conocida tortilla española y la pase de ser una tortilla de papa a ser una tortilla que tenía papa pero que también le puse, vainitas o judías, zanahoria y coliflor. En realidad no espere que me quede tan buena, a sugerencia de mi esposa le puse el contenido de una lata de atún y no pudo quedar mejor. Ya les paso la receta

Cebiche de sardinas, una manera nutritiva, rápida y fácil para los amantes de la comida del mar.

Me encanta acompañar cualquier proteína con alcachofas… y es divertido comerse hasta las hojitas 🥰

Es una crema ligera, nutritiva y fácil de preparar. La espinaca y la chayota aportan excelentes vitaminas y minerales a nuestro organismo.