Bình luận về
Cá cơm rang mặn ngọt kiểu Hàn Quốc (멸치볶음)
Cá Heo @cook_caheo
Ăn cá cơm bổ sung canxi rất tốt. Cám ơn bạn đã làm phong phú thực đơn Hàn Quốc trên Cookpad. Món này ăn với kim chi bá cháy .. Mở hàng món này thiệt hấp dẫn.
Trần Thanh Ly Ly @cook_2757816
Mình thích cá cơm kho rim, giờ mình học thêm công thức mới cá cơm rang của bạn nữa, món này ăn chơi cũng được bạn nhỉ.
Đồng Thanh Ngân @cook_4565267
Cám ơn Ly Ly nha. Món này chính thức là ăn chơi trong lúc chờ món chính đấy, vì có vị ngọt mà. Anh xã nhà mình người Hàn Quốc nên bữa ăn cứ phải bày mỗi món một ít kiểu như thế này.
Phuong Lan Doan @cook_2547646
Ngân ơi, mình thêm định lượng cá và mắm như thế nào vậy? mình được cho một ký cá cơm rang, thấy ct của bạn ngon quá. Bạn có thể hướng dẫn mình về phần định lượng được không? Thanks
Đồng Thanh Ngân @cook_4565267
Thật ngại quá ạ. Mình k có định lượng chính xác. Vì đc ăn món này bên Hàn Quốc và có ông xã chấm điểm nên mình cứ nêm đến khi thấy giống thôi ạ. Thường thì cá Ngân lấy 1 nắm tay đầy, nước mắm và nước đường thì khoảng nửa muỗng cơm hơn, nước lọc thì rất ít ạ. Dầu mè cho nhiều bị hăng nên mình cũng cho tầm nửa muỗng cafe cho dậy mùi thôi. Mình có theo dõi các món ăn của chị, nên mình chắc chắn chị sẽ nấu rất ngon. Cám ơn chị nhiều!
Phuong Lan Doan @cook_2547646
Mình chỉ biết bánh thôi, chứ món mặn còn tệ lắm. Cảm ơn Ngân đã hướng dẫn rất chi tiết. Tiện đây mìn xin phép copy hướng dẫn định lượng của Ngân ở trên vào phần trên công thức của Ngân luôn nhé, để mọi người cùng làm luôn. Lan xin phép lưu vào rồi trả bài Ngân nha. Cảm ơn Ngân nhiều nhiều. À! Ngân xem lại giúp Lan đã thêm đúng phần định lượng với nha. Thanks <3
Đồng Thanh Ngân @cook_4565267
Chị chu đáo quá ạ. Dạ chị làm thử rồi giúp em xem định lượng ý như thế nào để Ngân học lại theo chị nhé.
Phuong Lan Doan @cook_2547646
hihi, mình sẽ làm theo y định lượng của Ngân trước, rồi sẽ trả lời Ngân nha. Thanks hihi
