Bình luận về
Chả cá mối
Bò @vietzombie
À, ra là chị bắt thành từng cục và ép. hihi hôm bữa em làm chả cá mà cứ lọng ngọng chỗ này. Cảm ơn c!
LÝ KIM ANH @lykimanh_food
C ơi..hâ´p dâ~n wa! em nhơ´ Ba` nội vơ´i ma´ e hay la`m chả ca´ vo tro`n dẹp dẹp chiên mâ´y c/e ăn cơm. mua ca´ vê` nạo thịt. ca´ da`i lă´m. giơ` e muô´n la`m mo´n chả ca´ na`y..nhưng e k biet ca´ đo´ c ơi! nhơ´ tuổi thơ hạnh phu´c lă´m.
Trần Thanh Ly Ly @cook_2757816
em dùng cá thu, cá nhồng thay cá mối đi. mùi vị y như vậy à. 😋😋😋
Vũ Lan Hương @cook_2626051
Ly oi minh hoi chut, sao minh lai cho bot my ran cung cha ca vay?
Trần Thanh Ly Ly @cook_2757816
Mình hay dùng bột và trứng gà để chiên, vì mùi vị thơm và chả cá không bị rời rạc khi cho vào miệng. Bạn cũng có thể không dùng bột nhưng phải giã nhuyễn và nhồi đập thật nhiều để cá có độ dai mới ngon.
Nguyễn Lê Hồng Hạnh @cook_4076575
Em chỉ thích cầm ăn sau khi vừa chiên xong. Lúc đó vừa thổi vừa ăn 😋 Em chưa làm món này bao giờ hết, chị khéo quá!
Trần Thanh Ly Ly @cook_2757816
Hạnh làm thử nhé. Không có cá mối thì Hạnh thay cá nhồng hoặc cá thu vẫn được. Ly cũng thích đứng ngay bếp chiên xong thổi thổi ăn ngay. Nhưng phải nhìn quanh không bị bé phát hiện: Hihi, mẹ ăn vụng. ;) ;)
Nguyễn Lê Hồng Hạnh @cook_4076575
Hihi... Đứng ăn lén lút vậy mà ngon hén chị? Hôm nào em thử sẽ báo cáo thành phẩm cho chị nhé.
Hoàng Thị Tố Hà @toha_2591227
Hay quá , khi nào có cá mối cô mua làm , cá nạo hen , vậy mà cô tưởng băm hoặc xay
Trần Thanh Ly Ly @cook_2757816
Hihi, cô để y con băm hoặc xay chả cá sẽ có xương. Nạo 2 bên hông xương cá thì chả cá sẽ ít xương cô ạ. Cô cá nhồng hay cá thu cũng được cô nhé. ;) ;)
HệŢhống Messeňger @cook_16618389
Chào chị. Trần Thanh Ly Ly, chị có thể giúp dạy em 02 món được ko?
