Bình luận về
Miến xào hải sản
Thế Vy @cook_2436671
Vy dùng miến dong bạn ạ. Miến dong dai hơn, có hôm làm nhiều, ăn k hết cho vào tủ lạnh, khi ăn cho vào lò viba 1p là lại nóng ngon như mới.
Lavender @Lindacooks
Bạn cho mình hỏi khi xào miến sao lại cho nước vào? có tác dụng gì vậy? Và miến ko cho rau răm?
Thế Vy @cook_2436671
Mình dùng miến dong không trắng, miến có độ dai mềm. Mình chỉ rửa miến và cho vào xào. Vì thế mình cho nước dùng vừa làm cho miến mềm và khi có nước gia vị cũng đều hơn bạn ơi, còn cho rau răm hay k là Tuỳ khẩu vị. " bí quyết cho nước khi xào là của mẹ chồng mình đấy. Cụ năm nay đã 87t rồi mà xào miến và nấu ăn rất ngon"
Lavender @Lindacooks
Ah ra vậy! B thật may mắn có mẹ chồng nấu ăn ngon! Cám ơn b đã chia sẻ bí quyết nhé! ❤️❤️❤️👍👍👍
Thế Vy @cook_2436671
Cuối tuần có thời gian gỡ thịt cua k Cá? Cua sống, gỡ thịt ăn ngon hơn mua thịt cua gỡ sẵn Cá nhỉ.
Thế Vy @cook_2436671
Mỗi lần được nghe hai từ "Má Vy" của Cá lại có một cảm giác rất thú vị. Cảm ơn Cá nhé.
Cá Heo @cook_caheo
He he con thích từ đó lắm. Nghe rất thân thương và oánh dấu kỷ niệm lên sóng được đọc bình luận quan tâm của má Vy và cô Bích Hoà. Con luôn tin tưởng khẩu vị món ăn, độ nêm của món má Vy làm.
QuynhNguyen @bebe139
Công đoan thứ 5 cho miếng vào luộc rồi vớt ra trộn hay sao chị ơi?em nấu ăn dở lắm
Nên ko hiểu lắm ạ,em cám ơn chị
Nên ko hiểu lắm ạ,em cám ơn chị
Thế Vy @cook_2436671
Ui! Xin lỗi bạn vì mình nói không rõ nhé, mình đã sửa lại ở bước thứ 5, hy vọng là dễ hiểu hơn.
Vy xào miếm không trụng nước sôi mà nấu chút nước với hạt nêm hoặc có nước dùng gà thì ngon hơn. Khi nước sôi mình thả miến vào vài phút thì miến rút nước sẽ ngon và không bị dính bết vào nhau.
Vy xào miếm không trụng nước sôi mà nấu chút nước với hạt nêm hoặc có nước dùng gà thì ngon hơn. Khi nước sôi mình thả miến vào vài phút thì miến rút nước sẽ ngon và không bị dính bết vào nhau.
