Xem trên ứng dụng CookpadHướng dẫn cách làm
- 1
Ướp thịt với hành tỏi bột ngọt muối để 20’ cho thịt thấm
- 2
Sau đó mình qua khâu luộc trứng cút
- 3
Luộc xong lột vỏ trứng lấy thịt đã ướp bao bọc chừa lại phần đầu trứng
- 4
Sau đó ta đem đi hấp cách thủy chừng 10 15’
- 5
Sau đó ta chuyển sang cắt nhuyễn cà chua và cắt hành tây cho vào xào trước rồi cho cà chua đã cắt nhuyễn vào sau, ta cũng nêm nếm 1 ít vào đây
- 6
Xào đến khi cà mềm nhuyễn thì ta cho thêm nước vào chảo rồi cho thịt với trứng đã hấp vào nồi cà luôn để thịt và trứng được thấm đều
- 7
Để lửa nhỏ cho thấm đều hết gia vị và không bị cạn nước để chấm bánh mì nữa sau đó nêm nếm lại rồi tắt bếp
- 8
Món này có thể ăn với bánh mì hoặc cơm cũng đều rất ngon
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý
https://cookpad.wasmer.app/vn/cong-thuc/10070670
Bình luận