Hướng dẫn cách làm
- 1
Thịt bò thái mỏng, ướp với tỏi băm, hành tây thái con chì, chút gia vị, dầu hào, tiêu bột, dầu ăn. Thịt bò viên cắt làm 4.
- 2
Nấm cắt chân. Hành hoa, rau mùi thái khúc ngắn.
- 3
Luộc mì udon theo hướng dẫn. Xả nước lạnh.
- 4
Bắc chảo, nóng chảo, cho dầu ăn, xào thịt bò lửa lớn cho chín tái, cho nấm vào xào chín tới thì tắt bếp.
- 5
Cho nước dùng vào nồi, đun sôi, nêm nếm cho vừa. Cho mì udon và thịt viên vào. Đun sôi lại, cho hành mùi. Tắt bếp.
- 6
Vớt mì ra bát, cho thịt bò xào nấm, chan nước dùng.
Cooksnap
Bạn đã làm theo món này phải không? Hãy chia sẻ hình món bạn đã nấu nhé!
Các Món Tương Tự
-
-
-
-
-
-
-
Mì udon homemade Mì udon homemade
Nếu bạn đã từng xem Midnight dinner và yêu thích series ấy thì chắc chắn chúng ta đều là những tâm hồn đồng điệu, sẵn sàng rung động trước một cuốn Manga bé nhỏ hoặc một bộ phim Ghibli hoặc một tô mì Udon ngon lành hoặc là bất cứ điều kì diệu nào mà văn hóa Nhật Bản đem lại. Thế nào là một ngày hạnh phúc ? Khi chúng ta rời khỏi những ngôi nhà kính cao tận trời xanh, trở về căn phòng nhỏ buông bỏ lớp mặt nạ người lớn, rồi ngồi vào bàn húp xì xụp tô mì Udon nóng hổi, rồi với tay đọc The Promised Neverland chapter XXX dang dở, rồi ngắm màn đêm rơi xuống bên ô cửa sổ, không cần biết đến ngày mai còn trẻ hay đã già... < Peace >
-
Mì udon sốt thịt Mì udon sốt thịt
Mì udon có vị khá giống bánh canh Việt Nam nhưng dai hơn. Vì chồng mình không ăn cay được nên mình không cho cay, nhưng nếu bạn nào thích ăn cay có thể xắt ớt (nhớ bỏ hạt) để tăng vị cay nồng cho sốt nhé.
-
-
-
Mì Udon xào Mì Udon xào
Thay đổi khẩu vị dành cho những bữa ăn cuối tuần. Nhanh gọn nhưng vẫn đủ chất dinh dưỡng 😋
-
Thêm Công Thức Gợi Ý
https://cookpad.wasmer.app/vn/cong-thuc/10254172
Bình luận