Cookies bơ (hoặc kem tươi)
Hết bơ, mình làm bằng kem tươi cũng rất ngon
Hướng dẫn cách làm
- 1
Đánh bông bơ hoặc đông đặc kem tươi với đường. Cho thêm muối và vanila đánh đều
- 2
Cho trứng vào đánh tan và rây bột mỳ vào hỗn hợp bơ (kem tươi) trứng đánh cho tới khi thành một khối mịn (không nhìn thấy bột)
- 3
Cho bột ra túi bắt kem có gắn đuôi hoa. Bắt hoa ra giấy nến hoặc tấm nướng bánh
- 4
Bật lò ở 150 độ C trước đó 10phút. Nướng cookies trong khoảng 25 phút. Sau hạ nhiệt độ xuống 130 độ C và nướng thêm 5 phút. Quan sát thấy bánh vàng đẹp thì bỏ ra rack, nếu bánh còn mềm thì nướng thêm 5' nữa
- 5
Nếu muốn tạo nhị hoa thì pha một ít bột với màu củ quả tự nhiên và bơm vào giữa cookies
- 6
- 7
Từ Khóa
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý
https://cookpad.wasmer.app/vn/cong-thuc/1029487






Bình luận