Cá hồi sốt chanh leo
-
Đỗ Quyên“Cảm ơn b, sốt ngon ghê. M cho whipping , bơ, đường muối và cho thêm xíu bột năng để sốt sánh thêm. Sốt dư bỏ đá hsau quay nóng lại có sao k b nhỉ.” -
Ngan Bui“Chị làm rồi nè, ngon dã man 😋😋😋 nhưng chị áp chảo cá trước rồi mới làm sốt, ko biết quy trình của e ngược lại là có lí do gì ko ta?” -
Pi Ha“C De lai it hat chanh Leo cho dep, an chung voi mang tay chay' toi. Huong thom ngao ngat lun”
Cực kì ngon 😂😂
Hướng dẫn cách làm
- 1
Cá để nguyên khối, ướp đều các mặt một chút Hạt nêm, tiêu và 1 xíu đường để khoảng 15'
- 2
Chuẩn bị sốt chanh leo: 3 quả Chanh leo lọc bỏ hạt, thêm 1m đường và 2/3m cafe muối, 1/2m cafe bột sư tử, 5m kem whipping, 3m nước lọc.
- 3
Bắc chảo lên bếp, chảo nóng, cho 1 chút bơ đủ láng bề mặt chảo, sau đó đổ sốt chanh leo vào, đảo đều và nêm nếm vừa miệng. Cảm thấy sốt đã đủ sánh thì tắt bếp, nếu đặc quá thì thêm nước lọc.
- 4
CHIÊN CÁ: Cho dầu ăn + bơ vào chảo, chiên sơ quá, k nên chiên kỹ, cá sẽ bị khô, mất vị ngon và độ dẻo của cá hồi (rất phí 😂)... khi gần chiên xong, vặn to lửa, nhanh tay rưới 1 chút rượu lên cá, tắt bếp.
- 5
Bày cá ra đĩa, dội sốt chanh leo lên và hết nồi cơm nào =))
- 6
Cảm ơn tất cả mọi người. Chúc mọi người thành công ạ !!! ❤️❤️❤️
Các Món Tương Tự
-
-
Salad cá hồi áp chảo sốt sữa chua Salad cá hồi áp chảo sốt sữa chua
Cực kì đơn giản và dễ làm nè
-
Cá hồi sốt xì dầu Cá hồi sốt xì dầu
Cá hồi sốt xì dầu e làm lần đầu mà cũng thành công 99% ạ có cái e "quên" bỏ mù tạt thôi hehe😂😂😂😂
-
-
-
-
-
-
Cá thu sốt chanh leo Cá thu sốt chanh leo
Món ăn nhiều chất dinh dưỡng, tốt cho sức khoẻ
-
Gà sốt cam Gà sốt cam
Hứa với chị Rose là sẽ up món này. Nên là mặc dù muộn và hơi say nhưng vẫn cố gắng up hì hì 😂😂😂❤️❤️❤️
-
Cá diêu hồng sốt chanh leo Cá diêu hồng sốt chanh leo
Coppy từ các mom làm cho bé nhà mình ăn 😂😂😂
-
Thêm Công Thức Gợi Ý
Bình luận (4)