Tự Bánh donut tại nhà
Bánh donut rất thích hợp cho bạn nào muốn tìm một loại bánh trong bữa tiệc sinh nhật hay đơn giản là làm món ăn vặt
Trang trí bánh thì có nhiều cách như lăn qua đường trắng, đường bột, socola và rắc hạnh nhân, cốm trang trí,...
Tự Bánh donut tại nhà
Bánh donut rất thích hợp cho bạn nào muốn tìm một loại bánh trong bữa tiệc sinh nhật hay đơn giản là làm món ăn vặt
Trang trí bánh thì có nhiều cách như lăn qua đường trắng, đường bột, socola và rắc hạnh nhân, cốm trang trí,...
Xem trên ứng dụng CookpadHướng dẫn cách làm
- 1
Chia sữa thành 2 bát, bát 1 cho đường men nở vào để khoảng 10 phút đến khi men nổi như gạch cua, bát 2 cho bơ vào sữa và cho vào lò vi sóng trong 20-30 giây. Cho bột mì, hh sữa tươi đường men muối,hh sữa bơ vào bát rồi nhào đều tay cho đến khi bột trở nên mịn thì để vào bát và bọc màn bọc thực phẩm vào ủ 1 tiếng
- 2
Sau khi ủ cho bột xẹp bọt khí rồi chia khối bột thành các phần nhỏ, cán mỏng từng phần, tạo hình bánh donut cho tới khi hết nguyên liệu. Dùng 2 đồ vật cho miệng hình tròn, 1 cái to, 1 cái nhỏ, t dùng miệng bát và nắp chai. Để bột nghỉ 15p rồi bắt đầu chiên bánh
- 3
Cho dầu ăn vào chảo rồi đun sôi khi dầu sôi già thì thả bánh vào chiên với lửa vừa. Khi bánh nổi lên, bắt đầu nở ra thì lật để bánh có thể nở đều. Chiên đến khi bánh chín vàng là đạt yêu cầu.
Cooksnap
Từ Khóa
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý
Bình luận