Ức gà áp chảo & rau củ luộc & sốt sữa chua

Name: Ức gà áp chảo & rau củ luộc & sốt sữa chua
Yield: 1 phần ăn
Cuisine: Việt Nam
Ingredients: 200 gr thịt ức gà không da; 350 gr rau củ các loại; 1 hũ Sữa chua có đường; 1 muỗng Nước tương lee kum kee; 1/8 muỗng Muối; 1/8 muỗng Tiêu; 1/2 muỗng Tương cà; 1/2 muỗng Tương ớt

Jimmy Nguyen @cook_7538377

Hochiminh

Món ăn siêu đơn giản cho người ăn kiêng

Xem thêm

Ức gà áp chảo & rau củ luộc & sốt sữa chua

Jimmy Nguyen @cook_7538377

Hochiminh

Món ăn siêu đơn giản cho người ăn kiêng

Đã lưu

Nguyên Liệu

1 phần ăn

200 grthịt ức gà không da
350 grrau củ các loại
1 hũSữa chua có đường
1 muỗngNước tương lee kum kee
1/8 muỗngMuối
1/8 muỗngTiêu
1/2 muỗngTương cà
1/2 muỗngTương ớt

Đã lưu

Hướng dẫn cách làm

1

Rau củ cắt lát dày, luộc chín tới, loại nào lâu chín cho vô luộc trước (cà rốt, bí..) mau chín thả vô sau (bông cải, rau cải..)
2

Thịt ức gà ướp Nước tương, muối, tiêu và 1 muông sũa chua. Ướp 30. P rồi chiên áp chảo bằng lửa nhỏ vói 1 chút dầu olive
3

Cho vô phần sũa chua còn lại một chút muối + tương cà, tương ớt, trộn đều thành sốt chấm.