Luộc mì thêm ít dầu ăn cho mì không dính. Đổ ra rổ rửa nước lạnh để ráo. Cho bơ (có muối không muối đều được) vào chảo cho tan, sủi bọt nhẹ cho hết tỏi vào xào, đảo đều tay. 1mcf dầu hào + 1/2 mcf nước mắm + 2mcf nước tương. Đảo đều tới khi tỏi vào ươm thì cho hành vào, 2-3p tắt bếp. Hình mình chụp màn hình video mình đã quay.

Cho mì vào trộn đều, cho ít tiêu là dùng đuọc rồi. Chú ý : tỏi mình băm không nhuyễn vì sẽ ăn hết tỏi với mì nên nghĩ băm sao cũng được ac muốn đẹp thì băm nhuyễn ra nhé. Và bơ có muối thì nêm ít lại vì mặn sẵn còn bơ không muối thì nêm nhiều hơn để đậm đà. Tuỳ khẩu vị mọi người nha.