Gà rán kfc

Lê Hồ
Lê Hồ @leho_208
Tp Hồ Chí Minh

Salad kfc thì ăn với gà rán là hợp gu nhất ạ 😁😆
#bepvang

Gà rán kfc

Salad kfc thì ăn với gà rán là hợp gu nhất ạ 😁😆
#bepvang

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ
Chia sẻ

Nguyên Liệu

4 người
  1. 4đùi gà (số lượng là tuỳ thuộc mọi người ạ)
  2. 4 cánh gà
  3. Tỏi băm, nước mắm, muối, hạt nêm, đường, tiêu, nước tương
  4. 2 quảtrứng lớn, bột chiên giòn, bột chiên xù

Hướng dẫn cách làm

  1. 1

    Gà rửa sạch khứa để ướp cho dễ thấm, ướp gà với gia vị vừa ăn, ướp trước ít nhất 1g cho thấm gia vị

  2. 2

    Bắc chảo lên áp chảo gà với lửa nhỏ cho gà chín tới 70,80% (vì khi áo bột chiên sẽ nhanh vàng nhưng gà chưa chín hết bên trong nên cần làm bước này)

  3. 3

    Chuẩn bị 3 tô trứng gà đập khuấy tan, bột chiên giòn, chiên xù

  4. 4

    Bắc chảo dầu lên cho nóng cho hơi nhiều dầu

  5. 5

    Nhúng gà theo thứ tự trứng, chiên giòn, trứng, chiên xù nếu muốn nhiều bột xù thì làm thêm bước trứng, chiên xù cho vào chảo chiên lửa vừa cho lớp bột vàng giòn

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ
Cook Today
Lê Hồ
Lê Hồ @leho_208
vào
Tp Hồ Chí Minh
Mình sinh năm 1983 và rất thích nấu ăn
Xem thêm

Bình luận

Các Món Tương Tự