Ướp hải sản với 1 muỗng nước mắm, 1 thìa cà phê hạt tiêu, đường trong vòng 30p

Đập 2 quả trứng trộn đều với cơm nguội

Cà rốt và đậu đũa xắt hạt lựu

Bắc chảo lên bếp, cho hải sản vào chiên sơ. Chiên hải sản mục đích để nó sẽ không bị mềm hay nát nhưng các bạn đừng chiên lâu quá sẽ bị khô. Bỏ hải sản đã chiên vào đĩa

Bắc chảo lên bếp, cho tỏi băm vào khi dầu đã nóng. Tiếp tục cho đậu và cà rốt vào xào, thêm vào chút hạt nêm. Cho tiếp cơm đã trộn trứng vào đảo đều đến lúc cơm và trứng rời ra, cho thêm nước mắm, đường vào cho vừa ăn.

Cho hải sản đã chiên vào tiếp tục đảo đều. Các bạn nên chiên nhỏ lửa để cơm được tơi. Sau khi cho hải sản thì nên đảo nhẹ tay

Lấy cơm ra đĩa và bỏ hải sản lên trên cùng. Nào, thưởng thức đi các bạn. Ngon hơn khi ăn cùng nước tương nhé. Chúc các bạn thành công