Kim chi cắt nhuyễn, lá hẹ và hành tây cắt nhỏ. Trộn đều tất cả các thành phần nguyên liệu

Nêm 1/2 mcf muối, 1 mcf hạt nêm, 1 mcf đường và để hỗn hợp vừa trộn nghỉ trong 15-20’. Chia hỗn hợp làm 3 phần bằng nhau. Làm nóng chảo với 1 mcf dầu ăn, cho bột lên và trải mỏng để chiên với lửa vừa. Chiên trong 3’ cho mặt đầu tiên và 2’ cho mặt còn lại. Bánh ăn nóng kèm với sốt mayo hay nước tương dấm đều ngon. 😋😋😋