Xôi ngô ngọt chà bông cay
Món ăn sáng
Hướng dẫn cách làm
- 1
Gạo nếp vo sạch nhiều lần, ngâm với nước lọc qua gạo 1 đốt ngón tay cùng với 2/3 Lon nước cốt dừa để qua đêm (5-6h).
- 2
Gạo sau khi ngâm qua đêm không cần vo lại để ráo nước. cho ngô ngọt trộn đều với 1 chút muối.
- 3
Cho gạo đã ráo nước vào nồi nấu xôi khi nước đã sôi. Đồ xôi trong khoảng 20p thì cho chút nước cốt dừa đảo đều và nấu thêm 10-15p nữa.
- 4
Trong khi đồ xôi ta làm hành phi vào mỡ hành.
- 5
Xôi chín ta lấy hành lá trong mỡ hành trộn đều với xôi.Rắc hành lên trên và ruốc cay lên
Từ Khóa
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý
https://cookpad.wasmer.app/vn/cong-thuc/10940197





Bình luận (2)