Sau nhiều lần làm bánh bao t đã rút ra một số kinh nghiệm để bánh bao trắng, xốp. Công thức này có thể áp dụng với bánh bao chay hoặc bánh bao nhân, nếu muốn tạo màu thì thay lượng sữa bằng chất lỏng tạo màu ( nước màu gấc, màu hoa đậu biếc, màu lá dứa,...)- Nếu dùng 100g bột thì tương ứng dùng 1g menMen t hay dùng là men instant là men không cần kích hoạt trước có thể bỏ luôn vào bột mà không cần kích hoạt trước.Thời gian ủ thì tùy vào nhiệt độ nước (sữa) bạn dùng, nhiệt độ phòng khi làm, bạn nhìn bột nở gấp đôi là đạtHấp bánh thì đun nước sôi thì mới cho bánh vào, không cho ngay từ đầu, nhớ bọc nắp nồi hấp để tránh cho bánh bị hấp hơi#bepvangTiktok: hongnhung.hn

Nhà bạn ít người, bạn không muốn dùng đến bột bánh xèo gói lớn hay lỉnh kỉnh các loại sữa đậu nành, bia hay nước soda pha vào thì đây sẽ là công thức dành cho bạn.

Cách làm bánh bao từ bột mì đa dụng, mềm mại, không bị cứng, xốp và trắng. Cách làm dễ dàng thành công ngay từ lần đầu, ai cũng làm được. Công thức này dùng khi bạn không có bột bánh bao chuyên dụng. chỉ có bột mì đa dụng, nếu muốn bánh thật sự trắng và đạt chuẩn nên sử dụng bột cake flour. Chúc bạn thành công.

Cách làm 30 cái bánh bao ( nhà ít người thì chia đôi bột ra làm 2 lần cũng ok)

Sau nhiều lần làm bột pha sẵn, quyết tâm tự pha bột, loại bột mì này chuyên để làm bánh bao, bánh chín rất thơm, mềm và xốp.

Mình hay mua bột bánh bông Lan về làm bánh bông lan (loại bột pha chế sẵn) rồi tự dưng mình thèm bánh quy dừa. Thế là mình nghĩ ra công thức mới này. Do ai cũng thích và cũng ngon nữa nên hôm nay mình lại làm tiếp để chia sẻ với cả nhà #ebepvang

Từ Nam ra Bắc , nơi đâu cũng có món bánh cuốn , bánh ướt làm từ gạo , nhưng nổi tiếng nhất vẫn là bánh cuốn Thanh Trì ở Hà Nội , họ vẫn giữ cách làm truyền thống từ gạo ngon xay từ cối đá . Nhưng với đời sống công nghiệp , nhất là người xa quê , để nhớ hương vị món ăn quê nhà , họ đã đơn giản pha chế từ bột có sẵn , nhưng vẫn hấp dẫn với mọi người các bạn ạ !

Bánh bao nhân trứng, thịt không chỉ ngon, dễ ăn mà cả cách làm cũng vô cùng đơn giản. Chỉ với những nguyên liệu quen thuộc là bạn đã có thể tự làm bánh bao cho gia đình mình thưởng thức.

Mình chia sẻ công thức bánh bao siu ngon siu bất bại món này tg hơi lâu vì phải đợi ủ bột 2 lần

Mình rất thích bánh bao. Có rất nhiều loại nhân khác nhau: gà nấm, xá xíu,.. nhưng mình vẫn thích nhân thịt băm nhất. Hôm nay cùng mình vào bếp tự làm bánh bao cho gia đình nhé ❤️

Sẽ có nhiều bạn rất muốn làm bánh mì nhưng không phải ai cũng có máy nhồi bột. Vậy thì các bạn nhìn mình và xem công thức mình làm nhé, không cần đến máy đâu.

Mình rất thích ăn bánh bao nhưng mua bánh bên ngoài thì sợ nhân bánh không đảm bảo chất lượng, nên tự làm là đảm bảo nhất🤗