Bánh Brownie #TeamTrees

Mình làm món này để tặng đồng nghiệp vào ngày đầu tiên đi làm :)) #TeamTrees
Bánh Brownie #TeamTrees
Mình làm món này để tặng đồng nghiệp vào ngày đầu tiên đi làm :)) #TeamTrees
Hướng dẫn cách làm
- 1
Phết ít bơ lên khay nướng bán, sau đó lót giấy nướng bánh. Chocolate băm nhỏ, cho vào tô. Bật lò 180 độ C
- 2
Cho vào tô chocolate 1/6 cup bột cacao, 2/3 thìa bột cà phê. Đun bơ tan chay ở lửa nhỏ để bơ không cháy. Đổ bơ nóng vào tô chocolate, để 2p, sau đó trộn đều đến khi chocolate tan hết và hỗn hợp sánh mịn
- 3
Cho đường trắng và nâu vào tô sạch, cùng với một ít hương vani và 1 thìa cafe muối. Cho từng quả trứng vào hỗn hợp đường, vừa cho vừa đánh bông hỗn hợp trong vòng 10 phút với máy đánh trứng. Sau 10p, cho hỗ hợp chocolate tan chảy ở bước 2 vào đánh chung đến khi cả hai quyện đều. Ray 2/3 cup bột đa dụng và 1/3 cup bột cacao vào hỗn hợp này. Sau đo dùng thìa nhẹ nhành trộn bột vào hỗn hợp ướt. (Lưu ý: không trộn mạnh tay hay trộn bằng máy đánh trứng ở khâu này để bánh không bị xẹp)
- 4
Cho hỗn hợp vào khuôn, dàn cho mặt bánh đều. Nướng bánh 180 độ 15p. Lấy bánh ra và thả mạnh khay nướng xuống bàn để mặt bánh hơi nứt như hình. Rắc ít muối biển lên. Nướng thêm 15-17p.
- 5
Lấy bánh ra, để nguội hẳn. Cắt bánh thành những hình vuông bằng nhau và thưởng thức.
Các Món Tương Tự
-
Bánh brownie 😋 Bánh brownie 😋
Đây là ct trên mạng em lượm lặt có chỉnh sửa 1 chút cho phù hợp với khẩu vị của bản thân. Em làm nửa công thức này ạ Ngọc Huyền -
Brownie bằng Airfryer (nồi chiên không dầu) Brownie bằng Airfryer (nồi chiên không dầu)
Nhân dịp lò nướng bị hư, thèm brownie mà lười đi mua nên lại lôi bơ bột ra làm và tận dụng Air Fryer để làm, kết quả không hề tệ nếu không muốn nói là quá tuyệt vời 😉 cozoll -
Bánh quy dâu rừng - chocolate trắng và bánh quy chocolate đen Bánh quy dâu rừng - chocolate trắng và bánh quy chocolate đen
Mình làm để tặng người thân dịp Giáng Sinh này nè :)) sophiecancook -
Bánh BROWNIE bằng NCKD Bánh BROWNIE bằng NCKD
Hưởng ứng ngày Thế giới Sôcôla diễn ra vào 7 tháng 7 hàng năm. Đây là dịp để mọi người trên toàn thế giới kỷ niệm & thưởng thức hương vị ngọt ngào của sôcôlaBrownie là loại bánh đặc thù của sôcôla, nó là sự kết hợp hoàn hảo của bơ, bột cacao & sôcôla đen ... Thật lý tưởng nếu thưởng thức bánh này cùng với ly trà hoặc cafe trong buổi trà chiều#CookpadApron2025#Tuan16 Hoàng Thị Tố Hà -
Brownie Cake Brownie Cake
Bánh dễ làm, chỉ cho nguyên liệu vào rồi khuấy thôi. Nhưng bánh ăn rất mềm, mịn, béo và đảm bảo là bánh ăn không bị khô bứ nha. Minh Phuc -
💚 Bánh Brownie Chocolate 💚 Bánh Brownie Chocolate
Công thức theo kiểu nhà còn gì làm nấy nên mình pha không theo chuẩn gì cả tuy nhiên thành phẩm ngất ngây các bạn thèm ngọt thì aleee vô bếp.Note: bà con cô bác đừng nhìn số trên cái cân trong hình minh hoạ nha mình chụp loạn xạ trước khi cân đủ nên cứ theo bảng thành phần nhe 😆 Dory -
Brownie Vị Biscoff - Biscoff Brownies Brownie Vị Biscoff - Biscoff Brownies
Biscoff (tên gọi khác: Speculoos) là một loại bánh quy giòn đến từ Bỉ, nổi tiếng thế giới vì hương vị đặc trưng. Bánh được ăn cùng cà phê nóng hay các món trà đều rất hợp. Mình rất thích kem phết Biscoff, có thể ăn cả thìa nếu không bị ai soi 👀 😋 #bepvang Linh -
Bánh Cookie Hạt Chocolate Bánh Cookie Hạt Chocolate
#CookpadKitchenTour#BakeWithLoveBánh Cookie là một loại bánh ngọt ngon lành, dễ thương, có mặt ở hầu hết các quốc gia trên thế giới… Từ công thức cơ bản, các chủ bếp chỉ cần thay đổi đôi chút nguyên liệu hoặc tạo hình là có thể tạo ra những phiên bản bánh Cookie với hình dáng, màu sắc và hương vị vô cùng phong phú, thể hiện tính cách và cả tình cảm của người làm ra chiếc bánh ấy…Chiến dịch “Bake With Love” lần này, có phải chăng là một thử thách nhằm kết nối các chủ bếp là thành viên Cookpad trên thế giới với nhau. Đây là cơ hội để mọi người có thể làm quen, học hỏi với các “Cookpad-er” ở một Quốc gia khác… Quả là một điều thú vị!Và cũng nhờ vậy, mình biết thêm một bạn bếp với nick @Ann H ở quốc gia Thailand, cùng công thức bánh Cookie với Chocolate vụn của bạn ấy:https://cookpad.wasmer.app/vn/r/14716107#BanhCookieChocolateChip#HuynhPhatKitchen Huỳnh Phát -
-
Fudgy brownie - Bánh chocolate mềm, ẩm không dùng sữa, trứng, bơ Fudgy brownie - Bánh chocolate mềm, ẩm không dùng sữa, trứng, bơ
Công thức không sử dụng trứng, bơ và sữa, nên phù hợp với những người không thích mấy nguyên liệu này, và cho những người hảo ngọt mà lại sợ béo.Bánh mềm, ẩm, không xốp như bánh bông lan, nhưng lại không khô và cứng như bánh quy. Vì công thức sử dụng muối nở (cho dấm có tính axit để kích hoạt hoạt động của muối nở), nên sau khi trộn đều, các bạn cần đem đi nướng bánh ngay, không thì bánh sẽ khó nở. LinhLinhh Nguyen -
Bánh quy lưỡi mèo Bánh quy lưỡi mèo
Bánh quy lưỡi mèo ăn rất gây nghiện. Là món ăn vặt ngày tết rất đáng để làm Ngọc Anh -
Thêm Công Thức Gợi Ý
Bình luận (2)