Con tép mua về các bỏ đầu đuôi rửa sạch mướp gọt vỏ rửa sạch rồi cắt khúc

Bắt nồi nước lên bếp nước sôi thì bỏ muối vào kế đến là bỏ tép nấu một hồi tép gần chín thì cho mướp cắt khúc vào nấu khoảng 3 phút nữa thì bỏ muối đường bột ngọt nêm nếm cho vừa ăn là được cắt nhỏ hành lá cho vào