Vo nếp nấu trong nồi cơm điện chế độ gạo lứt (cho nước nhiều hơn so với gạo thường) đến khi tự động chín. (Khoảng 1 tiếng 15 phút). Nếu không có nồi cơm điện nhiều chế độ thì ngâm nếp 2 tiếng sau đó nấu Nhớ dằn xíu muối (1/2 mcf) trong gạo nếp trước khi nấu. Có thể thay nước lọc bằng nước dừa dảo. Thả vào khúc lá dứa vào nồi cơm điện cho thơm nếp.

Dừa nạo ép lấy nước cốt. Nước dão dừa có thể thay nuóc thường để nấu cơm nếp giúp cơm béo và thơm hơn. Cho nước cốt vào nồi, hoà tan 1/3 muỗng cà phê muối, 3 muỗng canh đường cát trắng và lá dứa rửa sạch cắt khúc hoặc bó gọn lại. Đun lửa vừa và khuấy để không bị khét đáy, khi sôi hạ nhỏ lửa. Hoà 1 muỗng cà phê bột năng trong 1 muỗng canh nước dảo rồi đổ vào nồi nước cốt, khuấy đến khi nước cốt sệt lại, thơm mùi lá dứa, có vị ngọt vừa ăn.