Làm thạch dẻo từ nước pha chút muối (cái này tùy người pha ít hay nhiều nước) từ tối hôm qua. Sáng cắt sợi như sợi miến (mình không có dụng cụ nên sợi hơi to)

Rửa sạch nấm kim châm bằng bột năng

Chiên trứng bằng bơ và cho 1 ít tỏi phi lên trên ( loại mua làm sẵn

Phần bơ còn lại sau khi vớt trứng ra thì cho dồi heo vào đảo sơ, rồi cho tỏi vô đảo, sau đó cho nấm vô đảo đều, nêm 1 ít muối và hạt nêm. Tắt bếp đậy để hơi nóng làm chín hơn.

Vì mình làm cả ngày nên để riêng,khi nào ăn mới trộn nha mọi người