Xem trên ứng dụng CookpadHướng dẫn cách làm
- 1
Cắt phomai vừa miếng khoảng 2-2.5cm, dày khoảng 0.5cm
- 2
Đập trứng vào bát và đánh đều
- 3
Bỏ bột mì với bột chiên xù sang 2 bát riêng
- 4
Lấy 1 lát bánh mì, đặt viên phomai đã cắt vào giữa, đặt 1 lát bánh khác lên, lấy miệng cốc ấn vào bánh, tạo thành hình tròn cho bánh, nên chọn cốc thủy tinh hoặc sứ, miệng cốc không sắc để viền bánh gắn kết với nhau chắc hơn
- 5
Lăn bánh qua trứng -> bột mì -> trứng -> bột chiên xù
- 6
Bắc chảo, đổ dầu ngập bánh. Chờ dầu sôi thì bỏ bánh vào chiên. Chiên lửa vừa đến khi vàng bánh thì bỏ ra
- 7
Bánh ăn nóng ngon hơn, giòn vỏ, phomai chảy bên trong.... Chẹp chẹp
Cooksnap
Quan điểm về nấu ăn của mình là phải nấu từ trái tim, bởi chỉ khi có giá vị yêu thương, món ăn mới đậm đà và đủ vị...
Xem thêm Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý
https://cookpad.wasmer.app/vn/cong-thuc/11528181
Bình luận