Canh CỦ CẢI muối nấu đuôi heo
Có vị ngọt thanh mát thơm ngon & lạ miệng. Ngoài ra củ cải có công dụng phòng chữa các bệnh về hô hấp, tiêu hóa nữa 😯👍
Canh CỦ CẢI muối nấu đuôi heo
Có vị ngọt thanh mát thơm ngon & lạ miệng. Ngoài ra củ cải có công dụng phòng chữa các bệnh về hô hấp, tiêu hóa nữa 😯👍
Xem trên ứng dụng CookpadHướng dẫn cách làm
- 1
Đuôi heo chặt khúc nhỏ ngâm rửa với nước muối loãng & giấm xong trụng qua nồi nước sôi ít phút, rồi rửa lại cho sạch bọt bẩn. Củ cải muối ngâm nước 10 phút cho nở rồi sả lại nước vài lần cho hết mặn & vắt khô (https://cookpad.wasmer.app/vn/cong-thuc/11548190-c%E1%BB%A7-c%E1%BA%A3i-mu%E1%BB%91i?token=RaxsiPqzBwgKFvQRDyUzFQ1d)
- 2
Cho vào nồi 1,2 lít nước cùng với hành tím đập dập + đuôi heo & củ cải muối rồi hầm với lửa nhỏ. Khi thấy đuôi heo & củ cải muối mềm thì nêm gia vị vào: 2m cafe hạt nêm + 1m cafe đường + 1m cafe bột ngọt + đầu hành lá. Tắt bếp (nếu nhà thích ăn củ cải muối còn giòn giòn thì sau khi đuôi heo được hầm gần mềm thì mới cho củ cải muối vào)
- 3
Múc canh ra tô trang trí hành lá, ngò rí, tiêu. Dùng nóng với cơm & nước mắm mặn có ớt cắt lát
Cooksnap
Tìm kiếm hàng đầu trong
Từ Khóa
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý
Bình luận