Ngô ngọt lột vỏ, tách riêng phần hạt. Nấm đùi gà rửa sạch, cắt hạt lựu.

Cho chảo lên bếp, chảo nóng thì đổ dầu olive vào, lưu ý không đổ quá nhiều.

Dầu nóng thì cho nấm vào xào, sau đó đổ ngô vào, thêm gia vị và đảo đến chị.