Sữa mẹ/sữa công thức đun ấm 70 độ, cho từ từ vào hh trứng bột bắp, khuấy đến khi không còn vón cục, rây lại cho mịn.

Cho hh lên bếp, đun lửa nhỏ vừa, khuấy đều tay đến khi hh chín, sánh, mịn thì tắt bếp.

Xay nhuyễn xoài/bơ/chuối/dâu cho vào khi hh còn ấm nóng, khuấy đều là xong.