SP.0466 - Nước Mắm Tương Đen Chấm Gỏi Cuốn

Mình thì rất thích ăn gỏi cuốn và bì chấm với nước mắm và tương ngọt nên hôm nay mình quyết định trộn thử 2 thứ này lại, nào ngờ ngon quá ngon luôn, chấm ăn thấy lạ lạ miệng lắm luôn.

Xem thêm

SP.0466 - Nước Mắm Tương Đen Chấm Gỏi Cuốn

Đã lưu

Nguyên Liệu

2 muỗng canhtỏi ớt băm nhuyễn
1củ cà rốt
1 muỗng canhđường cát
Nước mắm ngon
Tương đen ngọt
Nước lọc hoặc nước dừa xiêm
Gia vị

Đã lưu

Hướng dẫn cách làm

1

Đong 1 chén nước lọc hoặc nước dừa xiêm vào tô.
2

Cho nước mắm vào cho vừa ăn. Nêm chút bột ngọt rồi cho tương ngọt vào sao cho vừa ăn.
3

Cho tỏi ớt băm nhuyễn vào khuấy đều lên.
4

Cà rốt bào sợi rồi ướp đường cát chừng 5p sau đó vắt ráo rồi cho vào tô mắm tương trộn đều lên.
5

Dùng kèm với các món gỏi cuốn, bì cuốn rất ngon.