Xem trên ứng dụng CookpadHướng dẫn cách làm
- 1
Tách lòng đỏ và lòng trắng ra sau đó bỏ muối vào lòng đỏ, bỏ đường vào lòng trắng
- 2
Đánh lòng trắng cho bông lên, bước này nên dùng máy vì đánh tay sẽ rất rất rất rất lâu, sau khi lòng trắng đã bông xốp lên rồi thì đổ lòng đỏ vào quậy lên cho đều màu rồi đem lên chiên !!
- 3
Bỏ bơ vào chảo thay vì dầu ăn (cho mùi thơm nhaaa) đợi chảo nóng rồi bỏ trứng vào chiên (nhớ vừa đánh xong đem lên chiên liền nhá, kh thì nó mau xẹp lắm đó) đổ trứng vào thì lấy nắp đậy lại tầm 3-5p cho chín chín mặt dưới rồi lật kẹp nó lại như hình í, rồi đậy nắp tiếp đợi cho chín hẳn rồi lấy ra, decor bé Trứng xinh xinh xong xơi nhe ^^~~
Từ Khóa
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý
https://cookpad.wasmer.app/vn/cong-thuc/11953820
Bình luận