Hướng dẫn cách làm
- 1
Tôm m chọn loại nhỏ nên m để nguyên đầu. Nếu con to thì nên bỏ đầu. Tôm rửa sạch rồi ướp trước với 2tsp mắm,1tsp bột canh. Ướp khoảng 15-20’
- 2
Cho dầu láng chảo rồi đổ tôm và thả lá chanh (để nguyên lá) vào đảo cùng cho thơm. Tôm sẽ ra hết nước, đun lửa nhỏ cho ngấm gia vị và cạn nước thì bỏ tôm ra bát, bỏ lá chanh
- 3
Hành khô băm nhỏ, phi thơm rồi cho tôm vào đảo lại. Lửa 2 sẽ khiến tôm được giòn. Gần tắt bếp thì thêm 1 tsp đường và 1tsp tiêu đảo đều và bắc ra thưởng thức cũng cơm nóng
Từ Khóa
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý
https://cookpad.wasmer.app/vn/cong-thuc/11954302




Bình luận