Soup gà ngô ngọt

Mọi khi sáng nào bố Hành cũng dậy sớm đi mua soup về cho ăn . Nay dịch bị cấm bán hàng nên lại lọ mọ lục tủ có gì nấu ấy vậy... ngon hơn có thể dùng nước ninh xương gà nhưng nhà không có nên mình dùng tạm hahaa
#madebymaingocnguyen
Soup gà ngô ngọt
Mọi khi sáng nào bố Hành cũng dậy sớm đi mua soup về cho ăn . Nay dịch bị cấm bán hàng nên lại lọ mọ lục tủ có gì nấu ấy vậy... ngon hơn có thể dùng nước ninh xương gà nhưng nhà không có nên mình dùng tạm hahaa
#madebymaingocnguyen
Hướng dẫn cách làm
- 1
Thái ngô nhỏ ra, lõi đem luộc với khoảng 1,5l nước
- 2
Ngâm nấm hương cho mềm rửa sạch, thái sợ nhỏ. Thịt gà luộc xé sợi.
- 3
Cho thịt gà và nấm vào xào săn thêm chút mắm cho đậm vị.
- 4
Vớt lõi ngô ra, cho ngô đã thái vào đun 5p, cho gà và nấm vào ninh cùng. Hoà tan bột ngô với chút nước lạnh cho từ từ vào nồi khuấy đều.
- 5
Khi sệt lại rồi thì cho 1 quả trứng đánh tan đổ theo vòng trong rồi khuấy tan, nêm gia vị cho vừa miệng. Cho ra bát rắc hạt tiêu và rau mùi lên là xong.
Từ Khóa
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý




Bình luận