Khoai đem rửa sạch, gọt vỏ và đem hấp chín. Ở đây có khoai gì thì mình làm khoai đó nhé.

Sau khi hấp, nhân lúc khoai còn nóng, đem nghiền sẽ được mình khoai mịn

Tiếp tục đến công đoạn trộn bột mỳ vào khoai, bỏ bột mỳ vào từ từ và trộn đều bằng 1 tay, và tay kia cứ đổ bột vào đến khi mình có 1 khối dẻo dẻo mịn mịn, không còn dính tay thì hoàn thành

Đây là lúc bạn có thể cho đường làm bánh nếu bạn muốn ăn ngọt hơn. Trộn khối bột để chắc chắn các thành phần hoà trộn hết với nhau

Nặn từng miếng/lá tròn từ khối bột thành phẩm, và cho nhân vào giữa. Gói lại. Tạo hình bằng vài đường nĩa. Nếu bạn có khuôn cơm thì tráng bằng 1 lớp bột mỳ trước khi tạo hình để không dính bánh.

Tiếp theo, hấp hoặc chiên/ nướng tuỳ sở thích. Ở đây mình đem nướng 15p - 160 độ, canh bánh vàng thì lấy ra. Chúc ngon miệng!