Thịt kho tàu
Đơn giản mà cực thơm
Em bé nào cũng thích ạ
Hướng dẫn cách làm
- 1
Thái thịt và trần cho hết bọt
- 2
Chưng nước hàng hơi non 1 chút. Đủ vừa độ ngọt, vì quá trình kho màu thịt tiếp tục bị đậm nữa: cho đường và xíu nước chờ tan và đổi màu, lắc quai nồi rồi đợi vừa thì thêm nước
- 3
Cho thịt vào nồi nước màu, thêm 2 tép tỏi đập dập, bột canh và nước mắm. Ướp 20’
- 4
Bắc bếp xào, sau đó thêm nước xăm xắp và để nhỏ lửa đợi thịt chín mềm là xong. Đơn giản nhưng cực kỳ thơm đó ạ!
Từ Khóa
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý
https://cookpad.wasmer.app/vn/cong-thuc/12009541





Bình luận