Canh nấm ngũ sắc
#bepvang
🌽🥕Canh nấm ngũ sắc thanh mát với vị ngọt tự nhiên từ các loại nấm và rau củ quả giòn ngọt .Nước dùng trong vắt,dịu nhẹ, cùng màu sắc hài hoà,bắt mắt đem lại cảm giác dễ chịu cho người thưởng thức.
Canh nấm ngũ sắc
#bepvang
🌽🥕Canh nấm ngũ sắc thanh mát với vị ngọt tự nhiên từ các loại nấm và rau củ quả giòn ngọt .Nước dùng trong vắt,dịu nhẹ, cùng màu sắc hài hoà,bắt mắt đem lại cảm giác dễ chịu cho người thưởng thức.
Xem trên ứng dụng CookpadHướng dẫn cách làm
- 1
Sơ chế
– Cà rốt gọt vỏ, rửa sạch rồi thái khoanh tròn nhỏ và ngâm vào nước lạnh
– Nấm đông cô, nấm rơm,nấm tuyết,nấm bào ngư cắt chân, rửa sạch. Nấm đông cô thái miếng vừa ăn. Nấm rơm cắt làm đôi.Nấm tuyết ngâm nước cho nở rồi cắt nhỏ.
– Bắp trái căt khoanh
– Đậu hũ cắt miếng vừa ăn
– Bắp non rửa sạch,để ráo.
- 2
Làm nóng nồi với 1 ít dầu mè, cho các loại nấm vào xào nhanh tay. Nêm vào chảo một ít muối và hạt nêm chay, đảo đều để nguyên liệu thấm gia vị. Sau đó đổ nước vào nồi đun sôi.
- 3
Cho bắp non và bắp trái và cà rốt vào nấu gần chín thì cho đậu hủ,nấm tuyết và bông hẹ vào.Nấu sôi rồi nêm nếm gia vị cho vừa ăn.
- 4
Cắt hành ngò thật nhuyễn. Múc canh vào tô sứ. Rắc hành ngò và rắc ít tiêu lên mặt và thưởng thức.
Cooksnap
Từ Khóa
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý
Bình luận