Há cảo

Cậu e zai có vẻ giống chị, không thích cơm là mấy, nên pải đổi món cho bạn ấy thôi. Các bạn có thể thay bằng loại nhân khác tuỳ sở thích.
Há cảo
Cậu e zai có vẻ giống chị, không thích cơm là mấy, nên pải đổi món cho bạn ấy thôi. Các bạn có thể thay bằng loại nhân khác tuỳ sở thích.
Hướng dẫn cách làm
- 1
Cho toàn bộ nguyên liệu vào bát trộn đều, nhào tới khi bột mịn dẻo. Bọc kín cho bột nghỉ 30'.
- 2
Trong tgian chờ đi làm nhân: thịt gà xay nhuyễn, cà rốt bào sợi, đập trứng vào trộn chung lại thêm chút hạt nêm. Phi hành thơm rồi xào nhân tới khi vừa khô là được.
- 3
Lấy bột ra phủ chút bột áo rồi cán mỏng nhất có thể, dùng miệng cốc tạo hình tròn, mình làm tới đâu cho nhân nặn bánh luôn. Cán tới ki hết bột. Mình làm được 20 chiếc bánh.
- 4
Đun sôi nồi nước, mình lót lá chuối để bánh khỏi dính. Nước sôi thì cho bánh vào hấp tới ki chín là được.
Cooksnap
Bạn đã làm theo món này phải không? Hãy chia sẻ hình món bạn đã nấu nhé!
Các Món Tương Tự
-
Há cảo Tàu 2(Dim Sum) Há cảo Tàu 2(Dim Sum)
1 cách làm khác của Há Cảo với sự thay đổi nhỏ trong vỏ bánh và kiểu khác của nhân bánh so với cách 1 My Kitchies -
Cách làm VỎ HOÀNH THÁNH MÁY PHILIP PASTA MAKER hr2378/06 Cách làm VỎ HOÀNH THÁNH MÁY PHILIP PASTA MAKER hr2378/06
Vỏ Hoành Thánh đơn giản chỉ cần bạn cho vào máy nhồi 2 lần & máy tự ép ra bánh .🌿Trong trường hợp không máy thì bạn nhồi bằng tay & cán mỏng . Sau cắt chia bột .✍🏻LƯU Ý : -Không dùng hết vỏ bánh bạn cho vào ngăn đông dùng dần . - Tùy loại bột cũ bạn cho thêm nước . Bạn thấy bánh ép ra không khô nghĩa là đạt . YoutubeBếpNhàDuLịchMỹDuyên -
Cách làm vỏ sủi cảo (bột mỳ+ nước) Cách làm vỏ sủi cảo (bột mỳ+ nước)
Nguyên liệu chỉ cần có bột mỳ đa dụng và nước. Nhân thịt hoặc tôm đều được nha, gói lại thành sủi cảo, có thể rán hoặc hấp, luộc đều ngon lắmKhi rảnh b có thể làm sẵn rồi để vào ngăn đá tủ lạnh dùng dần#bepvang Hn food -
Há cảo hấp Há cảo hấp
Lần đầu mình làm thấy rất là ok ok. Mình không chia sẻ cách gói mọi người lên mạng tìm để gói theo ý thích bản thân nheee😍 Teraxo167 -
Bánh tay yến lá dứa Bánh tay yến lá dứa
Loại bánh tuổi thơ nay thêm hương dứa có chút thay đổi về màu sắc cũng rất thú vị Mai Hồ -
Muffin mặn - lowcarb, ketogenic… Muffin mặn - lowcarb, ketogenic…
Lowcarb Muffin, 6 cái 6gr carbs (siêu ít calories cho hội sợ mập nha)Ăn sáng lần 2-3 cái là no luôn! Căn bản thì làm giống như bánh thường ngày, thay 1 số nguyên liệu thôi.Mọi người có thể thay thế nhân bằng các loại rau củ tuỳ thích nha.#eatclean #ketogenic #bepbanh Vương Châu Giai Kỳ -
Bánh Crepe Trứng Đài Loan (Ji Dan Bing) Bánh Crepe Trứng Đài Loan (Ji Dan Bing)
Món này là món ăn đường phố Đài Loan. Trước đây đã du nhập vào VN và hay có bán trong tiệm trà sữa, là loại bánh ăn nhẹ, chỉ có vài nguyên liệu đơn giản có sẵn trong tủ lạnh là đổ đc vài cái ăn chơi. Bánh thơm mùi hành, béo trứng gà. Phiên bản gốc đơn giản chỉ có bột, trứng, hành và sốt. Nay bạn có thể tùy ý thêm vào nhân mình thích. Ăn chơi mà tới 3 cái là no thiệt nha. Mời các bạn làm thử. 😄 Bòn Bon -
Dầu Cháo Quẩy (Youtiao) Dầu Cháo Quẩy (Youtiao)
Dầu Cháo Quẩy, giò chéo quẩy hay quẩy là món ăn chơi của người Hoa, thường chấm sữa đậu nành, cuộn trong xôi nếp, người Việt mình thì hay dùng kèm với các món cháo mặn. Việc chuẩn bị dough bột tốn khoảng 1h, tạo hình và chiên thì rất mau. Dough bột làm không hết có thể thoa dầu ăn cất lại ngăn mát 1,2 hôm sau làm tiếp, trước khi tạo hình để ngoài nhiệt độ phòng 2h mà không sợ bột bị chua hư.Chinese Cripsy Donut* Ct quẩy có bột khai sẽ nở tốt và ruột xốp hơn là chỉ có mỗi bột nở, quẩy sẽ có ruột nhiều, bên trong dẻo hơn. Tuy vậy, để ăn với phở, cháo thì vẫn ngon nhé. Bòn Bon -
Há cảo - bột mỳ ngang với bột năng Há cảo - bột mỳ ngang với bột năng
Nhà mình đã mua khá nhiều bột chủ yếu để cho mình thỏa mãn được sở thích nấu ăn và hay bày vẽ như thế này. Ấy vậy mà lại hay mọi người nhỉ! Hứa hết dịch sẽ là những công thức sáng tạo hơn, món ăn cũng đa dạng nữa và đặc biệt là dù hoàn cảnh nào cũng không được bỏ qua bữa cơm Gia đình.#coginaudo #bepyeuthuong #binhan Lacocham -
Bánh mì sữa Hokkaido Bánh mì sữa Hokkaido
Công thức vô cùng đơn giản và cơ bản. Có thể thêm nhân tuỳ thích ( phô mai, custard, socola, chà bông ....). Không có lò nướng thì chiên bằng chảo không dầu nhé. Mai Phương -
#37 | Custad chuối phomai #37 | Custad chuối phomai
Em decor bằng hạt chia và nho..Các mom có thể thay thế nguyên liệu khác để decor tùy sở thích nhé 🥰 Bếp Mẹ Marcus
Thêm Công Thức Gợi Ý
Bình luận