Mình chuẩn bị 1 cái nồi hoặc cái âu để đựng, cho 2 hủ sữa chua vào trứơc tiếp đó cho 2 lon sữa đặc vào dùng thìa khuấy đều (khuấy 1 chiều và nhẹ tay). Tiếp tục mình cho 1 lít sữa tươi vào và khuấy tiếp (nhớ khuấy 1 chiều nhé). Cuối cùng mình cho 1lit nứơc sôi vào khuấy đều 1 lần nữa là xong.

Chuẩn bị thun, bịch hoặc hủ để chứa nhé. Sau khi cho sữa chua vào bịch xong ta đêm đi ủ khô trong thùng xốp hoặc thùng đựng đá đậy kín lại ủ 1 ngày 1 đêm là đựơc nhé. thành quả là mẻ sữa chua dẻo thơm, ta để ngăn mát hoặc ngăn đông tuỳ thích nhé.

Thành phẩm của mình đây, mình thích ăn cùng các loại trái cây >.<, mình làm zậy cho cả nhà cùng nhâm nhi, trẻ em ăn rất tốt cho hệ tiêu hoá nữa. CHÚC CÁC BẠN THÀNH CÔNG