Đổ 500 gram bột mì vào tô, cho thêm 1 thìa cafe muối, nữa thìa cafe đường, 2 thìa sữa đặc, 1 quả trứng đã khuấy đều. Sau đó trộn bột lên và cho nước lọc vào. Khi cho nước vào mọi người cứ cho từ từ để bột không bị nhão

Sau đó chúng ta nhồi bột đến khi nào thấy bột không còn bị dính nữa là được, nếu bột khô thì các bạn thêm nước, nếu bột quá nhão thì thêm bột nha, nhồi bột càng lâu thì bột càng dai khi kéo bánh sẽ dễ dàng hơn

Sau khi nhồi bột xong đem lăn bột ra cho thon dài rồi cắt ra từng phần vừa phải

Dùng bơ mềm hoặc dầu ăn thoa đều từng viên bột. Sau đó dùng màn bọc thực phẩm hoặc hợp nhựa đậy kín lại cho bột không bị khô. Nếu có thời gian thì có thể ủ 8 tiếng còn không thì 15' cũng được

Bắt chảo chóng dính lên bếp bật lửa thật nhỏ, dùng cọ thoa dầu ăn vào chảo, không nên cho quá nhiều dầu.Cho phần bột đã gấp vào chiên, bánh rất nhanh chín, 2 mặt đều vàng như hình là được. Ăn kèm với cari hoặc sữa đặc