Bánh Tráng Cuốn Thịt Chấm Mắm Nêm

Cô bạn thân mê các món chấm với mắm nêm lắm, thế là làm món này đãi cô ấy. Cô ấy nói chẳng cần sơn hào hải vị, mà cứ dân dã thế này là cô ấy thích và ghiền.
Bánh Tráng Cuốn Thịt Chấm Mắm Nêm
Cô bạn thân mê các món chấm với mắm nêm lắm, thế là làm món này đãi cô ấy. Cô ấy nói chẳng cần sơn hào hải vị, mà cứ dân dã thế này là cô ấy thích và ghiền.
Hướng dẫn cách làm
- 1
Thịt rửa sạch với nước muối loãng rồi cho vào nồi luộc chín cùng tí muối.
- 2
Thơm vắt lấy nước rồi cho vào nồi cùng mắm nêm và đường, nấu sôi cho đường tan. Tỏi lột vỏ băm nhỏ cho vào, nêm cho vừa ăn và cho ớt vào thì tắt bếp.
- 3
Rau rửa sạch. Khi ăn dọn kèm cùng bánh tráng và cuốn cùng thịt cắt miếng vừa và trứng vịt luộc chín cắt múi cam. Thêm bún, dưa leo nếu thích.
Cooksnap
Bạn đã làm theo món này phải không? Hãy chia sẻ hình món bạn đã nấu nhé!
Các Món Tương Tự
-
Bánh tráng cuốn thịt heo chấm mắm nêm Bánh tráng cuốn thịt heo chấm mắm nêm
Đây là một trong những món ăn phổ biến của người Đà Nẵng. Món này ngon là phải có mắm cá cơm ( mắm nêm) của Đà Nẵng Đông Đặng -
Bánh tráng cuốn mắm nêm Bánh tráng cuốn mắm nêm
Thịt luộc cuốn bánh tráng chấm cùng mắm nêm . Ta nói NHỨC CÁI LÁCH Lim Dim -
Thịt luộc cuốn bánh tráng chấm mắm nêm Thịt luộc cuốn bánh tráng chấm mắm nêm
Thỉnh thoảng thèm mắm nêm nên làm cho cả nhà ăn cho đỡ nghiền. Nhớ lúc trước nghe mùi mắm là chạy mất dép, ấy vậy mà giờ nghiền mới gê chớ. Nhà mình có ai như em nó hem ^_^ BẾP CỦA TUI -
Mắm nêm dưa chuột đơn giản Mắm nêm dưa chuột đơn giản
Mình là người miền Trung - ĐN nên siêu ghiền món này từ nhỏ. Hôm rồi còn dư cả chai mắm nêm mua về chấm thịt heo luộc nên sẵn tiện làm luôn dưa mắm. Thế là lại hao cơm có chết toy hong 🤦🏻♀️ Trung Anh Nguyen -
Cá Hấp Cuốn Bánh Tráng Cá Hấp Cuốn Bánh Tráng
Hôm nay nhà mình làm cá hấp cuốn bánh tráng chấm mắm nêm Dì Cẩn theo yêu cầu của khách đến nhà chơi. Nguyễn Lê Hồng Hạnh -
Thịt luộc chấm mắm nêm Thịt luộc chấm mắm nêm
Thịt luộc chấm mắm nêm ăn với cơm, bún,hay cuốn bánh tráng đều rất ngon. QUÂN NGUYỄN -
Rau Dền Luộc Chấm Mắm Nêm Rau Dền Luộc Chấm Mắm Nêm
#bepvangChỉ cần mắm nêm ngon là bảo đảm gi gỉ gì gi gì cũng hết sạch nồi. Mắm nêm mình hay mua 2 loại: 1 là mắm nêm Huế loại cay xè mỏ mấy mệ hay muối (mình không dùng mắm Cô Ri vì mặn quá). 2 là mắm nêm Đà Nẵng loại mắm nêm dì Cẩn. Một loại nữa cũng ngon là mắm cá cơm Quảng Ngãi nhưng phải biết chỗ mua nên hên xui lắm. Mình là đứa mê kính thưa các loại mắm xứ Huế, xứ Quảng Nam nên lúc nào có thời gian sẽ làm 1 bài tâm huyết về cách chọn mắm sau 😊 Nguyễn Hoàng Yến -
Nem chấm mắm tỏi Nem chấm mắm tỏi
Nem là món phổ thông miền Bắc, có nhiều cách làm và khác nhau chút ít, làm ăn liền hay gói lá như Nem Nam Định. Nhà mình thường làm món Nem ăn liền, dùng với lá sung, lá đinh lăng non và rau mùi rất ngon, có thễ ăn chơi ăn với cơm hay lai rai ... đều ngon. Nguyen Son -
Bún mắm nêm thịt luộc Bún mắm nêm thịt luộc
#thachthuckhuugiacMình nghiện mắm nêm lắm, lâu lâu phải làm 1 tô bún mắm nêm ăn cho đỡ thèm 😋😋Hôm nay làm bún mắm mà nhà có gì mình dùng nấy siêu tiện luôn á, làm xíu là đá được bát bún rồi 😁😁 Lan Vy -
Thịt luộc bánh tráng Thịt luộc bánh tráng
Mình dân miền Trung, rất ghiền món bánh tráng cuốn thịt heo Khuê Trung nhưng xa xứ đã lâu k có dịp ghé ăn. Thôi đành tự làm ăn đỡ ghiền vậy.Thuy Du
-
Thịt luộc mắm nêm Thịt luộc mắm nêm
Lát thịt luộc được cuộn vào bánh tráng quyện vào vị mắm nêm đặc trưng xứ biển không thể chối từ... Thành Đạt -
Thịt luộc rau sống cuốn bánh tráng Thịt luộc rau sống cuốn bánh tráng
Cuối tuần khi gia đình họp mặt đông đủ cùng thưởng thức món ăn dân dã Việt Nam với thịt luộc, mắm nêm, rau sống cuốn với bánh tráng. Ăn no mà cứ cuốn hoài, cuốn hoài không thôi. TuongVy Nguyen
Thêm Công Thức Gợi Ý
Bình luận (5)