Hướng dẫn cách làm
- 1
Rửa cá bằng muối và chanh thật sạch rửa lại bằng nước để cá không còn nhớt hay mùi tanh
- 2
Ốp cá 1 muỗng đường, 1 muỗng muối, 1 muỗng tiêu, 1 muỗng muối, 2 trái ớt, 1 muỗng nước mắm
- 3
Tuỳ thời gian bạn để 3-5 phút rồi bật chảo lên chiên cá với lửa nhỏ, cho đến khi vàng.
- 4
Khi cá chín cho cà chua vào rồi thử gia vị đã vừa miệng chưa, để lửa nhỏ cho thấm vào cá, khi nào thấm rồi tắt bếp cho hành lá vào.vậy là đã xong đơn giản mà cá lại không có mùi tanh!!!
Cooksnap
Bạn đã làm theo món này phải không? Hãy chia sẻ hình món bạn đã nấu nhé!
Các Món Tương Tự
-
Cá hồi sốt chua ngọt Cá hồi sốt chua ngọt
Mình dựa vào cth cá lóc sốt chua ngọt của em Thoa Nguyễn
-
Cá hồng sốt cà chua Cá hồng sốt cà chua
Hôm trước thắp hương rằm xong là món cá hồng rán được để nguyên bọc lại lại cất tủ. Sau 2 hôm mới được bỏ ra chế biến lại nên mình có chuyển sang sốt cà chua phiên bản rưới sốt. Thường thì có 2 cách sốt cà chua: 1 là cho cá vào rim cùng sốt cà chua sẽ ngấm vị, cá mềm. 2 là cho cá rán giòn lên và rưới sốt lên bề mặt. Cá rán mình đã ướp sẵn có vị đậm đà nên mình chọn cách 2.#TapDeVang23
-
Cá dứa sốt chua ngọt Cá dứa sốt chua ngọt
Cá dứa mằn mặn. Sốt chua ngọt thêm cay, rất ngon luôn.Công thức tham khảo chương trình MNMN#bepvang #cadua
-
Canh chua cá đù Canh chua cá đù
Hôm nay câu được cá đù tươi ngon, vậy là tôi vào bếp làm món canh cá chua nấu măng.
-
Cá rán sốt chua ngọt Cá rán sốt chua ngọt
Cũng là cá chiên,cá rán nhưng đổi vị với sốt nc mắm chua ngọt, hành tỏi phi thơm lừng
-
Cá chuồn sốt cà chua Cá chuồn sốt cà chua
#12thangbepvuiMùa này ở biển Đà Nẵng mình không phải mùa cá chuồn nhưng thỉnh thoảng đi chợ vẫn bán. Cá chuồn sốt cà chua thì không chỉ ngon phần cá mà phần nước sốt cà chua cũng rất đậm đà.(Công thức cho tháng 1)
-
Cá Thu Sốt Cà Chua Cá Thu Sốt Cà Chua
Đổi gió bữa cơm hàng ngày với món cá thu sốt cà chua thơm ngon đậm đà. Nếu thích cá thu nhưng chưa biết làm món gì, hãy tham khảo ngay công thức chế biến món cá thu sốt cà chua dưới đây của mình nhé.
-
Cá thu chiên sốt cà chua Cá thu chiên sốt cà chua
Bạn chồng mình ko thích ăn cá nào nhiều xương, nên cứ quanh quẩn những loại cá to như cá thu, cá điêu hồng, cá chẽm, cá chim... Mà để ý thì món cá bạn í ăn được nhiều nhất là cá thu sốt cà chua. 2 đứa nhỏ cũng thích ăn cá sốt cà chua hơn là cá kho, cá chiên nên mình cũng thường lấy cá hồi chiên sốt cà chua tương tự như vầy cho 2 bé.
-
Trứng sốt chua ngọt Trứng sốt chua ngọt
Trứng sốt chua chua, ngọt ngọt khiến bạn ăn một rồi muốn ăn hai.
-
Cà tím sốt cà chua Cà tím sốt cà chua
Vị đậm đà, hấp dẫn của món cà tím sốt cà chua rất thích hợp cho bữa cơm gia đình. Hy vọng các bạn sẽ chế biến món cà tím sốt cà chua thành côngVà ngon, hấp dẫn nhé!
-
-
Rau sống chấm sốt cà chua Rau sống chấm sốt cà chua
Dùng cả thanh xuân để làm món sốt cà chua chấm rau sống 😄😂🍅🥗🍅
Thêm Công Thức Gợi Ý
https://cookpad.wasmer.app/vn/cong-thuc/12237989
Bình luận