CookpadCookpad
Khách quí
Đăng ký hoặc Đăng nhập
Lưu và viết công thức, gửi cooksnap và hơn thế
  • Tìm kiếm
  • Premium
    • Top Món Nhiều Cooksnap Nhất
    • Top Món Được Xem Nhiều Nhất
  • Premium
  • Thử Thách
  • Câu hỏi thường gặp
  • Gửi Góp Ý
  • Quốc Gia
  • Kho Món Ngon Của Bạn
Kho Món Ngon Của Bạn
Để bắt đầu tạo kho lưu trữ món ngon của riêng bạn, vui lòng đăng ký hoặc đăng nhập.
Trà sữa trân châu ba tầng
Lưu món này để tìm lại nhanh hơn khi cần.
  • Thêm Cooksnap
  • Thêm vào bộ sưu tập
  • In
  • Chia sẻ
    • Đã sao chép
    • Email
    • Facebook
    • Đánh dấu
    • Twitter
  • Báo cáo món này
  • Xem báo cáo
  • Chỉnh sửa cách làm
  • Xóa
CookpadCookpad
Hình của món Trà sữa trân châu ba tầng.

Trà sữa trân châu ba tầng

Lam
Lam @cook_22770285

Ui món này là một bất ngờ thật đấy ạ, đến cả người làm ra nó còn phải thốt lên rằng "Sao nó lại thành ra thế này =))"

Ui món này là một bất ngờ thật đấy ạ, đến cả người làm ra nó còn phải thốt lên rằng "Sao nó lại thành ra thế này =))"

Xem thêm

Trà sữa trân châu ba tầng

Lam
Lam @cook_22770285

Ui món này là một bất ngờ thật đấy ạ, đến cả người làm ra nó còn phải thốt lên rằng "Sao nó lại thành ra thế này =))"

Ui món này là một bất ngờ thật đấy ạ, đến cả người làm ra nó còn phải thốt lên rằng "Sao nó lại thành ra thế này =))"

Xem thêm
Đã lưu
Lưu món này để tìm lại nhanh hơn khi cần.
Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Thêm vào bộ sưu tập
Thêm CooksnapThêm Cooksnap
Chia sẻChia sẻ
  • Đã sao chép
  • Email
  • Facebook
  • Đánh dấu
  • Twitter
InIn
  • InIn
  • Thêm CooksnapThêm Cooksnap
  • Báo cáo món này
  • Xem báo cáo
  • Xóa
Chia sẻ
  • Đã sao chép
  • Email
  • Facebook
  • Đánh dấu
  • Twitter
Lưu món này để tìm lại nhanh hơn khi cần.
  • Thêm Cooksnap
  • Thêm vào bộ sưu tập
  • In
  • Báo cáo món này
  • Xem báo cáo
  • Chỉnh sửa cách làm
  • Xóa

Nguyên Liệu

  • Trà sữa
  • Trà đen (hoặc vị khác tùy mọi người)
  • Sữa tươi không đường (có đường cũng được nha)
  • Sữa đặc
  • Trân châu
  • Bột năng
  • Bột gạo
  • Cà phê đen hòa tan (bột cacao hay milo đều okie)
  • Nước sôi
  • Lớp đường sền sệt dưới cùng
  • Đường nâu (đường gì cũng được)
  • Bột năng
Cookpad Xem trên ứng dụng Cookpad
Đã lưu
Lưu món này để tìm lại nhanh hơn khi cần.

Hướng dẫn cách làm

  1. 1

    Đầu tiên là làm trân châu nhé ạ. Nguyên liệu dưới là làm ăn dần nên nhiều, nếu mọi người làm ăn luôn thì bớt bớt đi ạ. Mọi người trộn 400g bột năng, 20g bột gạo và 2 muỗng cà phê đen hòa tan lại với nhau (nhà có sẵn nên dùng chứ mọi người dùng bột cacao hay milo đều okie ạ) vào một cái bát to.

  2. 2

    Đổ nước sôi 100 độ vào bát rồi dùng tay nhào bột đến khi nó dẻo dẻo, đủ cứng không bị chảy và cũng đủ mềm để nặn.

  3. 3

    Nặn trân châu thôi. Bước này là bước mệt nhất luôn đấy ạ =)) Nhớ thi thoảng rắc lớp bột áo lên rồi lắc lắc cho trân châu không bị dính nha mọi người.

    Hình bước làm 3 của món Trà sữa trân châu ba tầng
  4. 4

    Bắc nồi nước lên, nước sôi thì thả trân châu vào, nhớ là đảo cho nó không dính nồi không cháy luôn á.

  5. 5

    Trân châu nổi lên tầm 3 phút (hoặc chọc vào thấy đủ mềm dẻo cũng được) thì vớt ra cho vào tô nước lạnh có sẵn.

    Hình bước làm 5 của món Trà sữa trân châu ba tầng
  6. 6

    Tiếp theo là làm lớp đường sền sệt nha. Mọi người đổ 3 muỗng đường (mình làm đường nâu vì nhà có sẵn, còn ai có đường đen thì quá tuyệt luôn) và nước lọc sâm sấp, bắc lên bếp. Pha 1 muỗng bột năng với nước rồi đổ và nồi khuấy cùng (bột năng mình lỡ cho nhiều nên hơi đặc sệt ai không thích thì giảm xíu nha). À cái này tương ứng với hình luôn ấy nên ai không thích nhiều đường sền sệt thì bớt bớt lại nha.

  7. 7

    Có thể thêm trân châu vào đảo cùng đường vì trong công thức trân châu mình không cho thêm đường nên nó nhạt phèo luôn. Thấy hỗn hợp okie thì tắt bếp thôi.

  8. 8

    Cuối cùng là pha trà sữa. Mọi người ngâm một túi lọc trà đen trong nước nóng khoảng 3-5 phút, nước khoảng 1/2 cốc nha. Thêm sữa tươi vào gần đầy cốc. Cho một muỗng sữa đặc vào khuấy. Có thể điều chỉnh tỉ lệ cho thích hợp khẩu vị nha.

  9. 9

    Cuối cùng là đổ hỗn hợp đường trân châu vào lúc vừa khuấy xong trà sữa, nó sẽ tạo thành ba lớp như hình ấy.

    Hình bước làm 9 của món Trà sữa trân châu ba tầng
  10. 10

    À cái này để nguyên uống cũng được nhưng cũng có thể khuấy lên uống cho ngon và nhanh gọn nha, khuấy xong nó như hình á. Chúc mọi người thành công nhe.

    Hình bước làm 10 của món Trà sữa trân châu ba tầng
Đã lưu
Lưu món này để tìm lại nhanh hơn khi cần.
Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Thêm vào bộ sưu tập
Thêm CooksnapThêm Cooksnap
Chia sẻChia sẻ
  • Đã sao chép
  • Email
  • Facebook
  • Đánh dấu
  • Twitter
InIn
  • InIn
  • Thêm CooksnapThêm Cooksnap
  • Báo cáo món này
  • Xem báo cáo
  • Xóa

Cooksnap

Đã lưu
Lưu món này để tìm lại nhanh hơn khi cần.
  • Thêm Cooksnap
  • Thêm vào bộ sưu tập
  • In
  • Chia sẻ
    • Đã sao chép
    • Email
    • Facebook
    • Đánh dấu
    • Twitter
  • Báo cáo món này
  • Xem báo cáo
  • Chỉnh sửa cách làm
  • Xóa

Đã sao chép

Lam
Lam @cook_22770285
vào 29 Tháng tư, 2020 17:19

Bình luận (2)

Hitaya Nguyễn
Hitaya Nguyễn @cook_25411324
30 Tháng năm, 2021 08:32
Ko cần bột gạo đc ko ạ
Nhà mik ko có bột gạo
Khách quí
Thêm bình luận
0/0

Từ Khóa

Trà Trân Châu 3 Tầng

Các Món Tương Tự

Thêm Công Thức Gợi Ý

  1. Khoai Lang Nướng Phô Mai
  2. Gà Hấp Bí Đỏ Mini
  3. Bánh Cà Rốt Dimsum
  4. Thịt Gà Sốt Chua Ngọt
  5. Kem Xoài Sữa Chua
  1. Nước sốt hủ tiếu mì khô / bánh mì
  2. Món ăn vặt tốt cho sức khoẻ: Trà sữa matcha mật ong
  3. Sữa tươi trân châu đường đen 🥛
  4. Hot dog xúc xích Hàn Quốc
  5. Canh kim chi đậu phụ
  1. Cà phê bọt biển
  2. Kim chi kiểu việt
  3. Kẹo Dẻo Đậu Phộng 🍬
  4. Cà tím nướng mỡ hành bằng nckd
https://cookpad.wasmer.app/vn/cong-thuc/12334036
Cookpad Xem trên ứng dụng Cookpad

Về Cookpad

Sứ mệnh của Cookpad là làm cho việc vào bếp vui hơn mỗi ngày, vì chúng tôi tin rằng nấu nướng là chìa khoá cho một cuộc sống hạnh phúc hơn và khoẻ mạnh hơn cho con người, cộng đồng, và hành tinh này. Chúng tôi muốn hỗ trợ các đầu bếp gia đình trên toàn thế giới để họ có thể giúp đỡ nhau qua việc chia sẻ các món ngon và kinh nghiệm nấu ăn của mình.

Đăng ký gói Premium để truy cập các chức năng và quyền lợi dành riêng khác!

Cộng Đồng Cookpad

🇺🇸 United States 🇬🇧 United Kingdom 🇪🇸 España 🇦🇷 Argentina 🇺🇾 Uruguay 🇲🇽 México 🇨🇱 Chile 🇻🇳 Việt Nam 🇹🇭 ไทย 🇮🇩 Indonesia 🇫🇷 France 🇸🇦 السعودية 🇹🇼 臺灣 🇮🇹 Italia 🇮🇷 ایران 🇮🇳 India 🇭🇺 Magyarország 🇳🇬 Nigeria 🇬🇷 Ελλάδα 🇲🇾 Malaysia 🇵🇹 Portugal 🇺🇦 Україна 🇯🇵 日本 Xem Tất Cả

Tìm Hiểu Thêm

Gói Cookpad Premium Sự Nghiệp Góp Ý Bài Viết Điều Khoản Dịch Vụ Hướng Dẫn Dành Cho Cộng Đồng Chính Sách Bảo Mật Những câu hỏi thường gặp

Tải Ứng Dụng

Mở ứng dụng Cookpad trên Google Play Mở ứng dụng Cookpad trên App Store
Bản quyền của © Cookpad Inc. All Rights Reserved
close