Trứng chia lòng đỏ và trắng, đánh bông lòng trắng, nghĩa là khi lòng trắng sệt sệt lại, cho từ từ lòng đỏ vào đánh cho trộn đều với nhau

Cho bột mì vào hôn hợp trên đánh đều

Cho sữa tươi, sữa đặc vào đánh đều

Để yên bột trong 10 phút

Mở bếp cho nóng sau đó để lửa nhỏ, đổ từng vá bột nhỏ vào chảo, sau khi thấy mặt trên bánh nổi bong bóng đều thì lật bánh lại, cho chín mặt còn lại, lấy bánh ra, bánh này mình làm 1 phần sữa tươi và 1 phần sữa tươi dâu nhé! Chúc các bạn thành công ^-^