Cánh Gà Nướng Mắc Mật Ăn Kèm Xôi Chiên Phồng

Cánh gà nướng vàng giòn, thấm đượm gia vị mắc mật thơm nồng đặc trưng, giữ trọn độ mọng nước bên trong. Ăn kèm những miếng xôi chiên phồng giòn rụm bên ngoài, dẻo mịn bên trong, món ăn mang đến trải nghiệm bùng nổ vị giác, vô cùng cuốn hút. Món này rất thích hợp đãi tiệc gia đình, ngày lễ, tết nhâm nhi,…
#2026cookpadapron
Cánh Gà Nướng Mắc Mật Ăn Kèm Xôi Chiên Phồng
Cánh gà nướng vàng giòn, thấm đượm gia vị mắc mật thơm nồng đặc trưng, giữ trọn độ mọng nước bên trong. Ăn kèm những miếng xôi chiên phồng giòn rụm bên ngoài, dẻo mịn bên trong, món ăn mang đến trải nghiệm bùng nổ vị giác, vô cùng cuốn hút. Món này rất thích hợp đãi tiệc gia đình, ngày lễ, tết nhâm nhi,…
#2026cookpadapron
Hướng dẫn cách làm
- 1
Giã/xay nhỏ quả mắc mật
- 2
Cánh gà rửa sạch, khía vài đường trên mặt. Thấm khô. Dùng tăm nhọn đâm vài lỗ trên 2 mặt cánh cho thấm gia vị.
- 3
Trộn đều cánh gà với mắc mật, hành tỏi bột, muối, xì dầu, rượu, mật ong.
- 4
Ướp cánh gà trong tủ lạnh khoảng 4-6 tiếng hoặc qua đêm.
- 5
Làm nóng lò nướng 200°C, nướng cánh gà 25-30 phút đến khi vàng đều.
- 6
Cách làm salad trộn dầu giấm
- 7
Xôi chiên cắt khoanh, chiên vàng giòn hai mặt.
- 8
Trộn salad và dọn kèm cánh gà, xôi chiên, dưa góp.
Bí quyết
Có thể thêm một chút mắc khén, hạt dổi xay, tiêu xay vào gia vị ướp để tăng thêm hương vị.
Từ Khóa
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý















Bình luận