Tôm rửa sạch, cắt đầu, sẻ một đường dọc theo sống lưng, bóc chỉ đen. Cho 1 tí muối, xóc qua.

Tỏi, hành tím băm nhuyễn.

Đun nóng chảo, chơ bơ vào đến khi bơ tan chảy, tiếp đến hành tỏi băm nhuyễn, phi thơm lên.

Cho sốt bơ tỏi tiếp đến phô mai vào từng chú tôm.

Xếp ngay ngắn vào nồi chiên không dầu. Có thể lót miếng giấy bạc phía dưới. Bật nồi chiên, set nhiệt 180 độ trong vòng 8 phút. (Tuỳ nhiệt của từng nồi, nếu như bạn chưa quen với cách set nhiệt, set mức nhỏ trước, sau đó có thể rút nồi ra kiểm tra xem đã chín chưa, dần dần sẽ có kinh nghiệm nhé)

Chén thôi :)))