Trần sơ qua nước sôi

Phi tỏi cho thơm rồi thêm ít ớt bằm với sate tùy khẩu vị của các bạn thích ăn cay hay không mà gia giảm lượng ớt nhé.sau đó cho móng tay đã trần qua nước sôi vào đảo đều rồi thêm xíu muối,xíu nước mắm,xíu đường,với lá quế đã cắt vào, lá quế càng nhiều càng ngon sau đó tắt bếp. món này đơn giản cái khó là không biết các bạn ở những vùng miền khác nhau nên con này hơi khó tìm, nhưng món này ăn chơi hay làm mồi nhắm đều ngon