Chả cá ngần

Lừ Tâm An @Lutaman1997
Thật sự cũng phải đến 3-4 năm rồi em mới mua lại được con cá ngần này ạ. Ấn tượng lần đầu là bố nấu canh cá cho ăn. Còn lần này tự làm em thử sức với món chả cá. #doivimoituan
Chả cá ngần
Thật sự cũng phải đến 3-4 năm rồi em mới mua lại được con cá ngần này ạ. Ấn tượng lần đầu là bố nấu canh cá cho ăn. Còn lần này tự làm em thử sức với món chả cá. #doivimoituan
Hướng dẫn cách làm
- 1
Cá ngần rửa sạch, các loại rau thơm thái nhỏ, bỏ giò sống, gia vị, trứng gà, gói bột chiên giòn vào tô lớn. Trộn đều hỗn hợp.
- 2
Làm nóng chảo dầu. Lần lượt nặn viên chả vào rán. Kích thước viên chả tuỳ thuộc vào từng người muốn ăn giòn hay ăn mềm ở bên trong.
- 3
Rán chả khoảng 10p là chả chín. Bày ra đĩa và thưởng thức.
Từ Khóa
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý
https://cookpad.wasmer.app/vn/cong-thuc/12587565








Bình luận (2)