Hướng dẫn cách làm
- 1
Ngao bổ lấy ruột, rửa sạch và sơ chế các loại thực phẩm khác.
- 2
Hành khô băm nhỏ, phi thơm, cho ruột ngao vào xào qua, sau đó cho cà chua vào đảo cùng nêm nếm gia vị mắm, bột canh, hạt nêm tùy khẩu vị. Khi cà chua thôi màu cho thêm nấm vào xào khoảng 5p thì đổ 1 bát canh nước sôi vào đun tiếp. Sôi lần 1 bỏ giá vào để sôi lại lần 2. Bắc ra bỏ thì là và nêm lại cho vừa miệng
- 3
Có thể thay ngao bằng bất kỳ loại đạm nào như tôm, ngao thường, hay thịt băm. Hoặc loại bỏ hoàn toàn để thành món canh chay.
Từ Khóa
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý
https://cookpad.wasmer.app/vn/cong-thuc/12640103






Bình luận