Xôi xéo

Mưa gió bê bát xôi xéo nóng hổi thơm mùi đỗ, mùi hành cùg chút mỡ gà béo ngậy còn j bằg nữa🥳🤤🤤
Xôi xéo
Mưa gió bê bát xôi xéo nóng hổi thơm mùi đỗ, mùi hành cùg chút mỡ gà béo ngậy còn j bằg nữa🥳🤤🤤
Hướng dẫn cách làm
- 1
Gạo nếp ngâm cùg nước ấm trộn bột nghệ để qua đêm là ngon nhất, còn nếu k bạn ngâm trong 4 tiếng thì cứ 1 tiếng mk thay nước một lần, nhớ là nước ấm nhé.Đỗ xanh cũng ngâm với nước ấm
- 2
Hành khô bóc vỏ thái mỏng chiên giòn với mỡ gà(lợn),hành vàg vớt ra cho ráo mỡ chắt riêng phần mỡ để ra, mk k để chung hàh với mỡ nhé v hành nhé ngấm dầu ăn rất ngấy
- 3
Gạo sau khi đã ngâm tới đem đi đãi sạch, trộn cùg 1 chút chuối cho xôi đỡ bị lạt rồi đem lên xửng hấp.Đỗ xanh đồ chín thêm 1cup nhỏ bột muối,1cup nhỏ đường 2 thìa mỡ gà giã nhuyễn rồi nắm chặt thành một khối
- 4
Xôi gần chín tới thêm nước cốt dừa vào xôi trộn đều, rồi cho nhỏ lửa bếp 1 chút cho xôi rền và ngấm cốt dừa
- 5
Giò chả thái miếng vừa ăn Xôi chín đến lúc ăn thoii🤗🤗
- 6
Bạn lấy một ít xoi, thái ít đậu xanh lên trên,cho hành phi dưới ít mỡ gà, thêm í giò chả thế là chấm hết cuộc đời ạ😪🥴🥴👏🏻 ❤️chúc mọi người thành công nha❤️
Từ Khóa
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý



Bình luận