Xé thật nhỏ các nát bánh mỳ sandwich vào 1 tô sau đó trộn đều với trứng

Cà rốt,xúch xích thái nhỏ. cà chua thái thành nát mỏng. rau thơm thái nhỏ

Đặt chảo lên bếp đun nóng,cho dầu ăn vào và đổ nhanh tô bánh mỳ vừa rồi vào chảo quết đều thành hình tròn bật nhỏ nửa thôi không đế bánh sẽ cháy

Chờ 1' khi đế bánh khô khô khôg còn dính nữa thì mình cho 1 lớp mỏng tương cà lên trên bề mặt bánh dùng muôi tán đều khắp bánh

Lần lượt rắc 1 lớp phô mai lên rồi đến xúch xích,cà rốt,cà chua.cuối cùng rắc 1 lớp phô mai nữa.bạn đậy nắp chảo lại chờ cho phô mai chảy hết ra rồi rắc rau thơm lên và cho ra đĩa thưởng thức