Thịt gà cắt miếng vừa ăn ướp sơ với 1 ít đường, muối, tiêu, dầu ăn

Lá giang chọn lá non vừa, rửa sạch để ráo

Cho 1 ít dầu vào nồi cho nóng dầu, bỏ thịt gà vào tao cho gà săn lại. Tiếp theo cho nước sôi vào thịt gà. Nước sôi thì cho lá giang vào. Nêm thêm 1 ít bột nêm, đường, muối cho vừa ăn

Nấu 1 lúc cho thịt gà mềm thì tắt bếp và múc ra ăn thôi. Chúc cả nhà ngon miệng