Hình của món Canh nhum biển nấu chuối mẻ.

Canh nhum biển nấu chuối mẻ

Hoàng Phương Thảo @thaohoang_180290

Canh nhum biển nấu chuối mẻ

Hoàng Phương Thảo @thaohoang_180290

Chỉnh sửa cách làm

Thêm vào bộ sưu tập

Nguyên Liệu

6 connhum biển
3 quảchuối xanh
1 bótía tô
1 bólá lốt
1 bómùi tàu
3 câyhành lá
3 muỗngmẻ
Gia vị muối,dầu ăn.

Hướng dẫn cách làm

1

Nhum tươi dùng thìa cạy phần thịt cho vào bát. Chuối thái miếng ngâm nước muối loãng, các loại rau rửa sạch thái nhỏ.
2

Cho 1 muỗng dầu ăn vào chảo,thêm hành phi thơm rồi cho chuối vào xào chín. Nêm 2 muỗng muối và 3 muỗng mẻ vào xào tiếp cho gia vị ngấm rồi chế nước đun sôi.
3

Ninh nồi chuối đến khi nhừ,hạ lửa cho bát nhum vào đun sôi trở lại.Nêm nếm lại gia vị cho vừa ăn rồi thêm rau thơm vào và tắt bếp.
4

Mùa hè nóng có bát canh nhum nấu chuối mẻ có vị chua và mát cũng là một món ăn ngon cho thực đơn của gia đình vào mùa hè. Chúc các bạn thành công.

Chỉnh sửa cách làm

Thêm vào bộ sưu tập

Cooksnap

Hoàng Phương Thảo @thaohoang_180290

vào 09 Tháng sáu, 2020 15:02

Hà Nội

Năm nay tôi 34 tuổi. Tôi thích ăn và thích nấu ăn,thích nghiên cứu những món mới lạ và thích được chia sẻ đam mê của mình trong những món ăn với tất cả những người thân yêu.

Bình luận

Từ Khóa

Các Món Canh Nhum Chuối Mẻ

Các Món Tương Tự

Thêm Công Thức Gợi Ý