Canh cải thảo tôm viên

Name: Canh cải thảo tôm viên
Cuisine: Việt Nam
Ingredients: Cải thảo; 100 gram tôm không vỏ; 100 gram thịt xay hoặc giò sống; Gia vị; Tỏi

Với vị ngọt tự nhiên từ nguyên liệu bạn sẽ có một món canh thanh ngọt không cần quá nhiều gia vị tốt cho sức khỏe !! #bepvang

Với vị ngọt tự nhiên từ nguyên liệu bạn sẽ có một món canh thanh ngọt không cần quá nhiều gia vị tốt cho sức khỏe !! #bepvang

Nguyên Liệu

1

Tôm làm sạch + thịt cho vào máy xay nhuyễn. ➡️ ƯỚp 1/2 thìa cf hạt nêm➡️ Trộn đều và quết cho tôm dẻo hơn.
2

Cải thảo rửa sạch cắt nhỏ
3

Băm nhuyễn tỏi cho vào chảo + 1 ít dầu ăn. Phi thơm cho nước vào nấu sôi.➡️ Múc từng viên tôm cho vào nồi => thấy viên tôm nổi lên thì trút cải thảo vào. Nước sôi lên lại nêm xíu hạt nêm và đường ➡️ Múc canh ra tô rắc hành ngò + tiêu.