Canh Đu Đủ Hầm Xương

Name: Canh Đu Đủ Hầm Xương
Yield: 2 phần ăn
Cuisine: Việt Nam
Ingredients: 200 gr đu đủ hường; 300 gr xương heo; 1 củ Hành tây; Hành lá, ngò

Bòn Bon @bonbonhcm

Hồ Chí Minh - Việt Nam

Đu đủ nhiều vitamin A, ngoài ăn như trái cây thì mình nấu đu đủ hường như canh cũng ngon ngọt lắm ạ.
#onhanauan

Xem thêm

Canh Đu Đủ Hầm Xương

Bòn Bon @bonbonhcm

Hồ Chí Minh - Việt Nam

Đu đủ nhiều vitamin A, ngoài ăn như trái cây thì mình nấu đu đủ hường như canh cũng ngon ngọt lắm ạ.
#onhanauan

Đã lưu

Nguyên Liệu

2 giờ

2 phần ăn

200 grđu đủ hường
300 grxương heo
1 củHành tây
Hành lá, ngò

Đã lưu

Hướng dẫn cách làm

2 giờ

1

Xương heo trụng qua nước sôi có xíu dấm và muối. Rửa sạch. Thêm nước v hành tây hầm 1 giờ. Đu đủ cắt khối vừa ăn. Hầm xong vớt hành tây bỏ đi.
2

Thêm đu đủ vào nấu 10ph cho mềm. Nêm nếm vừa ăn. Rắc hành ngò và tiêu xay.

Đã lưu

Cooksnap

Đã lưu

Bòn Bon @bonbonhcm

vào 10 Tháng tám, 2020 04:06

Hồ Chí Minh - Việt Nam

Chào mừng bạn ghé thăm Nhật ký bếp Bòn Bon. Mình gia nhập gia đình Cookpad từ năm 2017. Đây là nơi lưu giữ cách làm các món ăn mình đã nấu. Mình thích các món ăn vùng miền, thích thử các nguyên liệu mới. Công thức trên trang của mình do mình học hỏi nhiều nơi rồi chỉnh sửa lại theo khẩu vị gia đình mình. Mong các bạn yêu thích! 🥰

Xem thêm

Bình luận

Từ Khóa

Canh Xương đu đủ

Các Món Tương Tự

Thêm Công Thức Gợi Ý